发布日期:2013-09-25
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作为食品生产质量档案管理试点单位,今年以来,佳宝集团将食品生产质量档案工作作为企业提高管理水平和产品质量的重要工作来抓,工作进展顺利。
集团领导对试点工作高度重视,分管总经理对生产质量档案工作亲自进行安排部署,定期检查工作进度,专门安排一名处长落实具体工作,并深入到企业进行实地指导,有力地促进了工作的开展。作为集团两大食品生产企业,佳宝乳业有限公司和维尔康食品公司分别根据集团部署和要求,成立专门工作班子,研究制定有关档案管理办法及规章制度,积极抓好各项工作的落实。在工作过程中,克服时间紧、工作量大的困难,利用星期天、节假日时间加班加点进行档案的收集整理。目前,两单位食品生产质量档案已按照标准基本整理完毕,所有档案保管部门均安排了档案管理人员,建立了档案管理网络,配置了档案专用橱俱,并按照规范将整理完毕的档案排列上架及装箱封存,极大地改善了生产质量档案保管环境,初步实现了食品生产质量档案的规范化管理。